take a nap

毎日のんびり 日々の暮らしの中の出来事を綴ります

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夏には

欠かせないのがラタトゥイユ。たくさん作って冷凍保存。何にもしたくない時にはこれを解凍してパスタに絡めたり、スープにしたりチキンやお魚のソースにしても。
ワタクシ、なんだかいつも「何もしたくない時の為に…」って言って結局せっせっと何か作ってる気がする。
それって本末転倒?まっ、いっか。

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今日も暑かったな~。二日酔いの身に暑さが堪えます…
もう7時(夜の)になるというのに、まだ気持ち悪い… 今晩はビールやめとこっっ。
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コメント

すごい、こんなに作るの!?
確かにラタトゥイユは、重宝しますよね。
私は一度作ると、こればかり食べ続けて飽きてしまうのですが、
ラタトゥイユも冷凍すればいいんですね。
美味しい完熟トマトがあるうちに、また仕込んでみます!

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fumikichi1103

Author:fumikichi1103
九州火の国で暮らしてます。
季節を感じて、小さな幸せにワクワクしながらノンビリと…

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