take a nap

毎日のんびり 日々の暮らしの中の出来事を綴ります

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こちらも山盛り

筍をくれた人はミカンの木も持ってるらしく…

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夏みかん?! とにかく、いっぱい。 毎年今頃は日向夏のジャムを煮るのだけど、今年はこれでやってみます!


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皮をスライス、実も袋から出して


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水にさらして、揉み洗いして、水替えて…

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マーマレードと実のジャム。 皮、少し煮詰めすぎたかなぁ。2日掛かりでした。今、ピールも作ってます。毎日、糖度を上げながらシロップを足してます。






4月からもっとマメに更新しようって思ってたのだけど、ちょっと色々あって睡眠もまともに取れない日々です。
もう少し落ち着いたら楽しい事書けるといいな。
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fumikichi1103

Author:fumikichi1103
九州火の国で暮らしてます。
季節を感じて、小さな幸せにワクワクしながらノンビリと…

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